Sobre
Geral
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Picanha
Filet Mignon
Strogonoff Bovino - 500gr
Cupim - 1,4Kg a 1,8Kg
Ossobuco - 600gr
Costela Gaucha 1,2Kg a 1,8Kg
Costela Ponta de Agulha - 1,2Kg a 1,8Kg
Chuleta
Miolo de Acém - 500g
Alcatra - 500gr
Bife a'Role - 600gr
Bife Ancho