top of page

Traduzido do inglês-O lombo de porco, também chamado de filé de porco ou Gentleman's Cut, é um corte fino e longo. Como em todos os quadrúpedes, o filé refere-se ao músculo psoas maior ao longo da porção central da coluna, ventral às vértebras lombares.

Filet Mignon Suíno - 900gr a 1,2Kg

R$ 16,99Preço
    bottom of page